锌可提升胸腺释放胸腺素，并通过T细胞和抗体建立起强大的防御系统，从而使机体增强免疫力减少感染各种感染性疾病。膳食搭配不当，营养素不全，经久泄泻、呕吐、不运动或运动量不足者，都可能属于缺锌群体，免疫系统相对比较薄弱，尤其是居家老人。
免疫系统功能越强，身体就越能够抵御病源微生物及癌症的侵袭，能强化免疫系统的食品有以下几种:
1、酸奶:长期以来，酸奶赢得了很好的声誉，被称为大众良药。最新的研究表明，酸奶可以增强天然杀手细胞的活力，以对抗癌症，特别是肺癌和结肠癌。
2、大蒜:大多数人都听说过大蒜的疗效。如果你觉得大蒜会给社交活动带来不便，请别害怕，你可以吃经提炼的没有气味的大蒜片。它可以使天然杀手细胞活力至少增加两倍。
3、蘑菇:你常常在中国餐馆里吃到这种与其他蔬菜一起精心烹制的美味佳肴。据一系列研究证实，无论你是在餐馆享用，还是在家里自己做了吃，蘑菇中含有的某种物质能显着增加T细胞及其他抗癌物质的数量。蘑菇中所含的这种物质还可以阻止肺癌细胞的扩散。所以，蘑菇不仅可以降低患癌症的可能，而且还可以防止癌细胞的扩散。
4、水果、蔬菜中含有的beta;胡萝卜素:beta;胡萝卜素作为一种补品，纵然还有争议，但对它在保持机体青春方面的作用则是众口一辞的。当你吃红薯、萝卜、南瓜和菠菜的时候，就获得了足够的beta;胡萝卜素。它能使你的机体产生更多、更强壮的天然杀手细胞，从而使你的免疫系统的功能增强一倍。当你步入中年，免疫系统开始衰煺时，这些强力食品在保持生命活力方面的作用就显得更为重要了。每天只要摄取60毫克就可以显着增加天然杀手细胞和T细胞的数量。
5、含有锌的食物:锌可以使免疫系统高效工作，并通过T细胞和抗体建立起强大的防御系统。进入中年后，胸腺开始萎缩，分泌量也减少了。这种减少趋势在60岁以后变得非常明显。含锌食品有大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。如果每天服用微量的锌更是可以使胸腺恢复80%的机能，并明显增加T细胞的数量。新稀宝牌锌硒宝片，富含蛋白锌、硒等微量元素，能高效吸收利用，达到有效补锌，提升免疫力。
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